Paidákia

Misó kiló paidákia är ett halvt kilo lammkotletter och passar bra till lördagmiddag på O Thespis. Det smakar liksom lite bättre när man får in ett fat där man äter det man vill ha och inte bara får en tallrik där allt är upplagt och färdigt från början. Citron och lite salt över så smakar det ännu bättre.

Väggarna på O Thespis är målade med motiv från Plaka, som det såg ut förr. Kanske för sådär hundra år sedan. Det roliga med Plaka är att många kvarter ser ut likadant som på den tiden. Och så lite människor som det går på gatorna, kunde man tro att bilden är målad i januari. Ikväll var det kyligt och lite regnigt och inte många gäster på tavernan. Men trevligt är det alltid att komma dit. Och så har de en öppen spis där olivveden brinner sakta och intensivt utan minsta sprak. Då är det gott att sitta tre meter ifrån och värmas, åtminstone på ena sidan.